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珍积成烧鸡加盟_珍积成烧鸡加盟费_加盟条件

2015-06-18 20:11 作者:品牌加盟 来源:未知 次阅读

珍积成烧鸡加盟参数

品牌名称珍积成烧鸡 品牌发源地邯郸市
品牌名称(英文) 品牌创立时间2005-01-01年
门店总数5家经营产品烧鸡 生熟肉食
区域授权邯郸市发展模式区域代理自由代理单店特许区域开发 
加盟区域全国经营模式经销代理自由连锁直营 
适合人群自由创业在岗投资现有公司增项毕业生创业其它 

珍积成烧鸡加盟店

珍积成烧鸡加盟介绍

    珍积成烧鸡,创始于清仁宗嘉庆十四年(公元1809年8月8日)直隶大名府(今河北大名县)。改革开放后,珍积成第五代传人王民生先生为使祖传珍品发扬光大,将『珍积成』作为商标,通过了中华人民共和国国家工商局注册。同时被邯郸市政府选为《指定接待食品》之首,   『珍积成』品牌于1999年被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”使其地方品牌上升为中华民族品牌。载入由人民画报社编辑,中国画报社出版,国内外发行的《中华老字号》和《辞海》、《中国商业百科全书》、《中国商品指南》等国家级书刊,并先后得到毛泽东、周恩来、邓小平、江泽民等国家领导人的品尝赞誉。

 

珍积成的营业收入主要由两方面构成:
    1、是主导产品烧鸡收入。
    2、是鸡头、鸡爪、鸡脖、鸡翅、鸡腿、鸡珍等为辅助品种收入。
    另外:
    1、由于珍积成具有中华老字号的特殊意义,在双休日或节假日消费者把它作为探亲访友的普通
礼品,这也是一笔可观的收入。
    2、国家为了支持“中华老字号”,在价格上规定 “中华老字号” 食品可比非“中华老字号” 同类食品高出30%以内。这又是一笔品牌性收入。
    现将珍积成主导产品烧鸡的经营收入分析如下:
    一、每斤商品鸡的毛利计算
白条鸡6元/斤制成率70%
商品鸡每斤实际原料成本为8.57元
售价(元/斤)131518
毛利润(斤/元)4.426.429.42

    二、日销量毛利计算(主导产品)

日销量(斤)

50

70

100

单价(元)

13

15

18

13

15

18

13

15

18

日收入(元)

650

750

900

910

1050

1260

1300

1500

1800

鸡成本(元)

430

430430600600600857857857

日毛利(元)

220

320

470

310

450

660

443

643

943

★日销量毛利计算方法:销售单价×日销售量-日销量×实际原料成本

    三、月销量毛利(主导产品):
        日销量毛利×30天。
    四、月纯利(主导产品):
        月毛利 – 除原料以外的各项费用(如:租金、工商税、水电燃料、用工费、
        卤料“18元/50斤”等)
    五、月总收入:
        月总收入=主导产品收入+辅助产品收入
        从门市的实际情况看,这两项的营业收入基本是对等的。

 

 


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